Bases quimicas de la vida

Biolementos o Elementos Biogenesicos.

Los bioelementos o elementos biogenésicos son los elementos quimicos, presentes en seres vivos. Pueden aparecer aislados o formando moléculas. Se clasifican en bioelementos primarios o plásticos y bioelementos secundarios.

Proviene del griego : BIO ( Vida) y GENESICAS ( Formación)

Son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total del cuerpo de los seres vivos.Todos lo seres vivos están constituidos cuantitativa y cualitativamente , por los mismos elementos quimicos.   

Bioelementos primarios

Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos); constituyen el 96% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrógeno, oxígeno, nitrógen, azufre y fosforo  (C, H, O, N, S, P respectivamente).

·         Carbono: (20%)

 Se encuentra libre en la naturaleza en 2  formas alotrópicas cristalinas bien definidas, diamante y grafito. Se encuentra de forma orgánica.

-Alcanos

=alquenos

       Alquinos

En forma inorgánica como bióxido de carbono (CO2)

·          Hidrógeno: (10)

Es un gas incoloro, inholoro e insípido, es más ligero que el aire, puede reaccionar con la mayoría de los elementos.

Es uno de los constituyentes principales del agua y junto con el carbono forma los hidrocarburos y ácidos clorhídricos. Indispensable para la vida y muy abundante en los seres vivos, forma parte de los esqueletos de carbono de las moléculas orgánicas

·         Oxígeno: (65%)

Es un gas inholoro, incoloro e insípido, es indispensables para respirar, ayuda a la combustión.se condensa en un líquido azul claro, interviene en la oxidación.  Es un elemento muy electronegativo que permite la obtención de energía mediante la respiración aeróbica.

·         Nitrógeno:(3%)

Se encuentra libre en la naturaleza

Se en encuentran en los aminoácidos y ácidos nucleicos, participa en la constitución del ADN.

Utiliza en los vegetales para formar proteínas. El nitrógeno forma nitritos y nitratos.

·         Azufre: (-1%)

Se encuentra en los volcanes. Forman sulfuros y sulfatos.

Necesarios para los aminoácidos y proteínas.

Es un no metal fétido e insípido

·         Fosforo (-1%)

Ayuda a la fotosíntesis y al metabolismo. Forman fosfitos y fosfatos. Ayuda al desarrollo muscular.

 

Bioelementos Secundarios.

Los bioelementos secundarios se clasifican en dos grupos: los indispensables y los variables. Estos están representados en todos los seres vivos. Los más abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio. Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana. Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisión del impulso nervioso; el calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto de muchos animales. El ion calcio actúa en muchas reacciones, como los mecanismos de la contracción muscular, la permeabilidad de las membranas, etc. El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas. Interviene en la síntesis y la degradación del ATP, en la replicación del ADN y en su estabilización, etc.

Sodio (Na)

Está presente en pequeñas cantidades en la mayoría de los productos naturales, adema, abunda en las comidas preparadas y en los alimentos salados. Está también presente en el fluido extracelular donde tiene un papel de regulador. El exceso de sodio produce edema.

Potasio (K)

Es el mineral que se encuentra en mayor cantidad en el cuerpo humano después del calcio y del fosforo; siempre aparece asociado con el sodio. Este macro mineral mantiene la presión normal en el interior y el exterior de las células, regula el balance de agua en el organismo.

Cloro (Cl)

Juega un papel específico en el transporte de oxígeno y dióxido de carbono en la sangre, así como el mantenimiento del PH del jugo digestivo. Además facilita la eliminación de toxinas por el hígado.

Calcio (Ca)

Es necesario para desarrollar los huesos y conservar su rigidez. También participa en la formación de cito esqueleto y las membranas celulares, así como regulación de la excitabilidad nerviosa y en la contracción muscular. Un 90% del calcio se almacena en los huesos, donde puede ser reabsorbido por la sangre y los tejidos. La leche y sus derivados son la principal fuente de calcio.

Magnesio. (Mg) 

Se sabe que este micro mineral es necesario para el crecimiento de los recién nacidos, está relacionado con la formación de los huesos, el desarrollo de tejidos y la coagulación de la sangre, con las funciones de la insulina, la síntesis del colesterol y como activador de varias enzimas.

  
variables u oligoelementos